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viernes, 27 de mayo de 2011

Receta de Mini pizzas con pollo y albahaca

Ingredientes:

1 taza de pechuga de pollo cocida
2 cdas de pesto de albahaca
4 pan de pita detrigoentero
1 / 2 taza de salsa de la pizza
1 / 4 taza de cebolla picada
1 / 4 taza de pimiento amarillo
1 / 4 taza de queso mozzarella bajo en grasa
2 cdas de queso parmesano rallado

Preparación:

Calentar el horno a 200 ° C. En un tazón mediano, mezclar la pechuga de pollo y el pesto hasta que se integren. Parta el pan, ponga las tapas en la placa enmantecada, y luego unte 2 cucharadas de salsa de lapizzaen cada pita. Divida la mezcla de pollo uniformemente entre las tapas de pan de pita.

Decore con los demás ingredientes y por último la mozzarella, lleve a horno por apenas unos 10 minutos hasta que el queso se derrita, servir.